-Champagne-

• Multi/VT Bruno Paillard Extra Brut Première Cuvée
  ブルーノパイアールエキストラブリュトキュベトキュベ 一番搾り　鮮やかに輝く麦わらのような黄金色を湛え、クリアで心地よい爽快感に溢れる香り豊かなアロマが広がる。繊細なレモンの風味がよく熟れた煮林檎のアロマとアーモンドの香りを引き立てる。フレッシュでピュアな味わいは、フィネスが豊かに感じられ。充実したストラクチャーと豊かなミネラルを備えたこのキュヴェは、心地良い複雑味を湛え、爽快なレモンの風味がどこまでも続く余韻の長い後味を残す。 シャルドネ33％、ピノ・ノアール45％、ピノ・ムニエ　22％

  

  1/2 ¥5,500～ Full ￥9,800(税別・サ別)

• N/V Michel Turgy Brut Blanc de Blancs Grand
  ミシェル・チュルジーブリュットブラン・ドゥ・ブラングラン・クリュ　レゼルヴ・セレクション シャルドネの柔らかさ、卓越したフィネスを花が表れる香りから感じ、とても調和がとれています。味わいにはリンゴと蜂蜜が表れます。美しい金色で、とても魅惑的な泡沫をもちます。 シャルドネ100％

  

  Full　￥8,500(税別・サ別)

• NV Crémant de Bourgogne　Vitteaut-Alberti
  クレマン・ド・ブルゴーニュ　ヴィトー・アルベルティ 光輝く淡い黄金色の色調に、サテンの様な質感を湛えたキメ細やかな泡沫が感じられます。フローラルでフルーティなアロマに軽やかな味わいとふっくらとした豊満さと芳醇な味わい、繊細なニュアンスを兼ね備えています。シャルドネのフィネス、ピノ・ノワールのフルーティな果実味、アリゴテの生き生きとした活力に満ちた味わいが見事に調和し、美しいハーモニーを奏でます。 ピノノワール40％　シャルドネ40%　アリゴテ10％

  

  Full　￥5,500(税別・サ別)

• 2015 Chablis Villages V.V.
  シャブリ・ヴィラージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 円熟感のある果実味がはっきりと感じられるスタイル、林檎や洋梨、ヨードのニュアンスを帯びたアロマがシャブリらしさを物語る。しっかりとした重量感、芳醇な果実味、厚みのある重厚なミッドパレットを湛えたミディアムボディの味わい。仄かに塩味の感じられる美味で丸みのあるドライな後味が広がる。 シャルドネ100％

  

  1/2　￥2,500(税別・サ別)

• NVFossi Bianco Casa Vinicola Fossi
  ﾌｫｯｼ･ﾋﾞｱﾝｺ（イタリア・ヴェネト州） 麦わら色に近い黄色の色調を湛え、白い花の香りと新鮮で、フルーティな果実の味わいが感じられる、しっかりとした酸が特徴です。 ガルガネーガ100％

  

  Full　￥2,900(税別・サ別)

• 2016 Domaine du Mage Blanc
  ドメーヌ・デュ・マージュ・ブラン（フランス　コート・ド・ガスコーニュ） 素晴らしく凝縮感のある味わいで、花とシトラスの香りが鮮やかに開き、エキゾチックで華やかなニュアンスを湛えている。シャープな酸味が全体を引き締め、フレッシュな爽快感が溢れる。仄かな塩気を帯びた心地よい後味が余韻に広がる。 ユニ・ブラン50％、コロンバール40％、ソーヴィニョン・ブラン5%、グロ・マンサン5%

  

  Full　￥3,300(税別・サ別)

• 2015 Domaine du Mage Mage Sauvignon Blanc
  ドメーヌ・デュ・マージュ・ソーヴィニョン・ブラン アプリコット、ムスク、パッションフルーツの香りがよく表れている。ねっとりしたオイリーな質感が完熟したワインの魅力を更なる高みへと誘う。後味にほろ苦いアプリコットの種が感じられる。 ソービニヨン・ブラン100%

  

  Full　￥3,500(税別・サ別)

• 2014　Menage a Toris Chrdfonnay
  メナージュ・ア・トロアシャルドネ（カリフォルニア・ＵＳＡ） モンテレー産のシャルドネは、すっきりとしたレモンとライムのアロマを生み、サンタ・バーバラ産のシャルドネは生き生きとしたトロピカルフルーツの含みを持ち、メンドシーノ産のシャルドネはきれいな組成を作っている。結果、このシャルドネは、バランスがとれ、はっきりとし、満足のいく後味となる シャルドネ100％

  

  Full　￥4,000(税別・サ別)

• 2015 Delta Sauvignon Blanc
  デルタ・ヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン（ニュージーランド・マルボロ） 白桃、パッションフルーツ、ピンクグレープフルーツが濃厚に広がり、みじん切りしたハーブがほのかに加わる。とても快活で濃縮しており、質感の良いミディアムボディの味わいで、長いフニッシュに続きます。 ソービニヨンブラン100%

  

  Full　￥4,500(税別・サ別)

• 2016 Macon Villages /Maison Rijckaert
  マコン・ヴィラージュ/メゾン　リケール(南マコネー) ややくすんだムスクのニュアンスを帯びた洋梨と白桃のアロマが香る。果実の甘みと酸のバランスが美しく 魅惑的な味わいを湛えた実に良質なエントリーワイン。フィニッシュは非常に余韻が長く、柑橘系果実を思わせるフレッシュな味わいに、トリュフとマジパンの仄かな風味が後味に感じられる。 シャルドネ100％

  

  Full　￥4,500(税別・サ別)

• 2015 Bourgogne Aligoté/ Domaine Bernard Moreau
  ブルゴーニュ・アリゴテ/ベルナール・モロー 柑橘系果実のアロマにフレッシュなナッツの風味が香る。味わいはクリーミーで、フレッシュなアーモンドに、鋼を思わせる硬質なミネラルが口内に広がる。　アリゴテ100％　樹齢：45年 アリゴテ100%

  

  Full　￥5,400(税別・サ別)

• 2014 Chablis 1er Cru Les Vaillons V.V.
  ｼｬﾌﾞﾘ・ﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ・ﾚ･ｳﾞｧｲﾖﾝ・ｳﾞｨｴｲﾕ･ｳﾞｨｰﾆｭ フレッシュな果実と花のアロマに表れる素晴らしいフィネス。くっきりとしたピュアなアタックの後に、芳醇で円やかな味わいが広がります。繊細でハリのあるミネラル、2014年は、ブルゴーニュの白ワインにとって最高のヴィンテージと言える良年で、この年収穫された葡萄の熟成具合はほぼ完璧です シャルドネ100％

  

  Full　￥7,800(税別・サ別)

• 2015　Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes
  プイィ・フュイッセ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 緑色をおびた黄金色はこの上なく上品な雰囲気を湛えています。ヘーゼルナッツとアーモンドの風味がシャルドネの豊かなアロマとハーモニーをなし、心地よい味わいに仕上がっています。 シャルドネ100％

  

  Full　￥6,000(税別・サ別)

• 2015 Chablis Grand Cru Bougros V.V.
  ｼｬﾌﾞﾘ・ｸﾞﾗﾝｸﾘｭ　ﾌﾞｰｸﾞﾛ　・ｳﾞｨｴｲﾕ･ｳﾞｨｰﾆｭ 素晴らしいフィネスが感じられます。熟れた桃やアプリコット、柑橘類や白い花の蜜のアロマを湛え、新鮮な蜂蜜が仄かに香ります。クリアなアタックの後に広がる円やかな味わいは、長期のシュールリー熟成を感じさせます。あと味には素晴らしいミネラルとフレッシュな味わいが溢れます。 シャルドネ100％

  

  Full　￥11,000(税別・サ別)

• 2014・2015 Alejairen Crianza
  アレハイレン・クリアンサ（カスティーリャ　ラマンチャ） クリアな輝きを湛えた静謐な黄金色。フローラルで深みのあるアロマにオーク由来のトースト香が仄かに香る見事な一体感を見せます。下地に広がる豊かなミネラルに熟成力の高さが感じられます。ヴァニラを思わせる香辛料の香りが果実を優しく包み、芳醇で重厚な後味が広がります アイレン100%

  

  Full　￥6,300(税別・サ別)

• 2016 Meursault Vieilles Vigne
  ムルソー・ヴィエイユ・ヴィーニュ　(コート・ド・ボーヌ/ムルソー) 淡い輝きを持つ美しい黄金色。シトラス、ライチ、マンゴーのアロマが心地よく香る。アタックは力強く、口当たりの良い柔らかな質感と、厚みのある濃厚な味わいを湛え、美しく余韻の長い後味が広がる。1-2年のセラー熟成で格別な飲み頃を迎える。 シャルドネ100％　樹齢：84年

  

  Full　￥12,000(税別・サ別)

-Vin Rouge-

• 2014 Château La Croix du Duc
  シャトー・ラ・クロワ・デュ・デュック　（フランス　ボルドー　サン・テミリオン） ブルーベリーやラズベリー、イチゴ、プラム等の綺麗な果実味に溢れ、ふっくらと広がってゆき、柔らかく非常にキメの細かい上品な濃い仕上がりです メルロ80% カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョン20%

  

  Full　￥3,600(税別・サ別)

• 2015 Clos Les Remparts Rouge
  クロ・レ・ランパール・ルージュ（ボルドー左岸グラーヴ） ヴァニラ、赤果実、ココアビーンズが香る凝縮感のあるスパイシーなアロマ。口当たり滑らかで丸みのあるタンニンを湛えた豊満で円熟した味わいが口内を満たし、美しくバランスのとれた余韻の長い後味が広がる メルロ100%

  

  Full　￥5,000(税別・サ別)

• 2011　Ch. Les Trois Croix Rouge
  ｼｬﾄｰ･ﾚ･ﾄﾛﾜ･ｸﾛﾜ　（フランス　ボルドー／フロンサック） 良い出来の深いルビー/紫色、豊かなアロマからマルベリー、クランベリー、春の花々、砕いた岩が感じられる。ミディアムボディで、良く統合されたタンニンをもち、純粋で風味良いスタイル。 メルロー85%　カベルネ・フラン15％

  

  1/2 ￥3,900　Full ￥6,500(税別・サ別)

• 2016 Hartford Court Russian River Valley Pinot Noir
  ハートフォード・コート・ロシアン・リヴァー・ヴァレー・ピノ・ノワール (カリフォルニア/ソノマ・カウンティ北部) ブラックチェリー、オールスパイス、黒スグリのアロマに、ローム質の大地の香りが香る。口に含むと、野生のラズベリーと黒果実、砕石を思わせるミネラルが広がる。飲み始めは厚みのある重厚な味わいが際立ち、次第に甘くジューシーな質感が表れ、しっかりとした酸とシルキーなタンニンが全体を支え、仄かな大地の香りが余韻に広がる。 ピノ・ノワール100%

  

  Full ￥11,000(税別・サ別)

• 2013Cenyth Proprietary Red/ Sonoma County
  セニス　レッドブレンド（ソノマカウンティ） 2013年ヴィンテージは、ラズベリー、ダークチェリー、エルダーベリー、ブラックカラントのしなやかな含みを示し、ブーケは、熟した若々しい果実のアロマと、ライラック、スミレラ、ベンダーの香りが立ち上る。鮮やかな赤色の果実の含みは、セージ、アニス、シダ、オレンジピールのハーブの含みと、なめし皮、ブラックペッパー、タバコ、ココアパウダーのブーケを示す カベルネ・フラン、51% メルロー、28% カベルネ・ソーヴィニヨン、17% マルベック4％

  

  Full ￥9,800(税別・サ別)

• 2013　Chianti Classico/Fontodi
  キアンティ・クラシコ/フォントディ（イタリア　トスカーナ） 2009キアンティ・クラシコはエレガンスと品格のお手本である。締まっていながら良く統合されたタンニンを背景に表情豊かな赤いチェリー、甘草、煙草、スパイスが表れる。 サンジョヴェーゼ　100％

  

  1/2 ￥3,500　Full ￥6,400(税別・サ別)

• 2014 Rosso di Montalcino/ Sassetti Livio – Pertimali
  ロッソ・ディ・モンタルチーノ/サセッティ・リヴィオペルティマリ　（イタリア　トスカーナ） チェリーとプラムの洗練されたアロマに風味豊かなフィニッシュ。濃いルビーレッドの色調。濃厚で熟れた赤いベリー系の香り。ブラックチェリーなどを感じさせるフルーティな風味は、エレガントでしなやか、また少しタニックな印象を覚える。 サンジョヴェーゼ・グロッソ100％

  

  Full ￥7,500(税別・サ別)

• 2015　Nebbiolo Langhe Produttori del Barbaresco
  ネッビオーロ・ランゲ プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ（イタリア/ピエモンテ州） チェリー、リコリス、タール、大地の香りを湛えたアロマが香り、引き締まった硬質なタンニンがしっかり溶け込んでいる。アロマや風味がよく開いていて、若いうちからくっきりとしたストレートで鮮やかな果実味 ネッビオーロ100％

  

  Full ￥5,700(税別・サ別)

• 2015　Menage a Toris/ Pinot Noir
  メナージュ・ア・トロア　ピノ・ノアール（ＵＳＡ　カリフォルニア） スミレを連想させる花のようなニュアンスを示すと同時に熟したチェリーの含みを持ち、バニラの含みが伴う。ミディアムボディ、滑らかで、豊かで熟したベリー類の果実味のしっかりとした核と、きれいにバランスの取れた酸味を持つ。 ピノ・ノアール100％

  

  Full ￥4,000(税別・サ別)

• 2014 Delta Vineyard Pinot Noir
  デルタ・ビンヤード（ピノノワール）（ニュージーランド　マルボロ）　 チェリー、ブラック・ラズベリーチェリー、背景には土壌が感じられる。ミディアム・ボディかすかな苦味を帯びた味わいからフレッシュな、ハーブ香を感じる長いフィニッシュへと続くピュアなスタイル ピノノアール100％

  

  Full ￥4,600(税別・サ別)

• 2012 Bourgogne Rouge/ La Gibryotte
  ブルゴーニュ・ルージュ／ラ・ジブリオット（フランス）　 特に凝縮した果実味と大らかさを持っています。黒果実の風味に赤果実のニュアンスが加わります。この組み合わせが力強さとエレガントさを持ち合わせた素晴らしい仕上がりにつながっています。 ピノ・ノワール100％

  

  Full ￥6,600(税別・サ別)

• 2012Cotes de Nuits-Villages Clos Aux Faulques/ Jean-Marc Millot
  コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ　オー・フォルク／ジャン・マルク・ミヨ（フランス/ブルゴーニュ）　 野生的なミディアム・ボディの風味には良いヴォリュームがあり、まろやか。かなり発展している風味で後半素朴さと共に素晴らしいバランスと長さが表れる。このアペラシオンのレヴェルにおいて素晴らしい。 ピノノワール100%

  

  Full ￥9,300(税別・サ別)

• 2007　Gevrey Chambertin/ La Gibryotte
  ジュヴレ・シャンベルタン　（フランス・ブルゴーニュ）　 淡いルビー/紫色。トリュフ、ラズベリー、ローム質、苔を感じさせる。ミディアムから高い酸と、控えめな繊細なタンニンをもつ。長いフィニッシュには土が表れる。 ピノノアール100％

  

  Full ￥9,800(税別・サ別)

• 2011 Zerran Tinto　Bodegas Ordonez
  セラン・ティント　ボデガス・オルドネス　（スペイン　モンサン）　 淡豊富に表れるキルシュ、ラベンダー、春の花とブラックベリーと混ざり合い溢れる。濃密な味わい完璧で全体のバランスが素晴らしいタンニンが風味の良いフィニッシュに広がり、新鮮なほろ苦さとほのかなボイゼンベリーが加わる。 ガルナチャ50％　カリニェーナ40％　シラー10％

  

  Full ￥4,200(税別・サ別)

• 2013 Tarima Hill Bodegas Volver
  タリマ・ヒル　ボデガス・ヴォルヴェール（スペイン　バレンシア）　 淡ブルーベリー、ブラックラズベリー、石灰岩の粉末と花の香りを思わせる美しいアロマを湛えている。味わいはミディアム～フル・ボディで爽快感のあるピ ムールヴェードル（モナストレル）100％

  

  Full ￥4,600(税別・サ別)

• 2014 Breca / Bodegas Breca
  ブレカ　/　ボデガス　ブレカ（スペイン　アラゴン）　 ブラックチェリー、ブラックラズベリー、リコリスの香りが表れている。熟れた果実と心地よい酸味が感じられるミディアムからフルボディのピュアな味わいと驚くほど余韻の長いフィニッシュ。 ガルナッチャの古樹100％

  

  Full ￥4,600(税別・サ別)

• 2014 Condado de Haza Crianza
  コンダード・デ・アサ・クリアンサ（スペイン　リベラ・デル・デュエロ）　 肉、チョコレート、ドライベリー、胡桃のアロマと風味が層を成して感じられる重厚な赤。ヴェルヴェットのようなタンニンを湛えたフルボディ。スタイルはややクラシックだが、作り手の名から期待される通りの味わい。今飲んでも良いが暫くセラーで寝かせても良い。 テンプラニーリョ100％

  

  Full ￥4,200(税別・サ別)

• 2012　El Vinculo
  エル・ビンクロ　（スペイン　ラ・マンチャ）　 深いルビーの色。スモークとスパイスの風味溢れるベリーの香り。ほのかにミネラルとバラのアロマが漂う。オークで風味付けられたブラックベリーとモカ、その上にはハーブの渋みも感じられる。きめ細かいタンニンが引き締まった長いフィニッシュへと続いて行く。すぐ楽しみたいのなら1時間前には抜栓し、開くのを待つのがおすすめ。この伝統的生産者のエントリーワインとして素晴らしい逸品。コストパフォーマンスも抜群。 テンプラニーリョ100%

  

  Full ￥4,800(税別・サ別)

• 2007 Dehesa La Granja
  デエーサ・ラ・グランハ (カスティーリャ・イ・レオン州サモーラ) 輝くルビーを思わせる色調。スモークとスパイスの香りがアクセントに感じられる赤スグリとチェリーのアロマ。仄かなヴァニラの香りが広がるジューシーで焦点の定まった味わい。生き生きとした赤い果実の味わいが空気に触れるにつれて甘みを帯びてくる。フィニッシュはスモーキーな香りとタンニンがゆっくりと表れ、ココナッツとスパイスケーキの風味が後味に広がり長い余韻を残す テンプラニーリョ100%

  

  Full ￥4,400(税別・サ別)

• 2012　Vatan Tinta de Toro/ Bodegas OrdonezToro
  ヴァタン・ティンタ・デ・トロ　/　ボデガス・オルドネス　トロ (スペイン／カスティーリャ・レオン) 贅沢だが焦点の定まった芳醇な赤。ブラックチェリー、ブラックベリー、プラムのジャムの風味が現れ、モカのスモーキーな香りが背景に広がる。しっかりとしたタンニンと鮮やかな酸がクリーンでフローラルなフィニッシュへと続く。力強さと軽快さを兼ね備えた味わい ティンタ・デ・トロ100%

  

  Full ￥9,000(税別・サ別)

• 2014 Brega D.O. Calatayud
  ブレガ・ド・カラタユド（スペイン北部アラゴン州） 極めて樹齢の古い古樹のガルナッチャから生み出される最高級の赤ワイン円熟した果実の味わいにオークの風味が非常に豊かに感じられる。この上なくスモーキーでやや肉厚な味わい。フルボディで、キメの粗いタンニンが豊かに感じられ、オークのニュアンスが色濃く引き出されている。 ガルナッチャ100％

  

  Full ￥9,800(税別・サ別)

• 2011 Alliance Cabernet Merlot
  アライアンス　カベルネ　メルロー　（オーストラリア　マクラーレン・ヴェール） 深いガーネット紫色。ローズ、シナモン、ユーカリのニュアンスと共に、温かいブラックベリー、レッドカラント、ブラックカラントのアロマがある。フルボディーで甘い果実が口中に広がる。きめの細かいタンニンと爽やかな酸が余韻に続く。 カベルネソーヴィニヨン90％　メルロー10％

  

  Full ￥3,900(税別・サ別)

• 2016 Riverside Grenache Mataro Shiraz
  （南オーストラリア・バロッサバレー）リバーサイド・グルナッシュ・マタロ・シラーズ　 グルナッシュのダークチェリーを思わせる、暗くどっしりとした黒い果実のアロマに、マタロの赤肉を思わせる大地の香りが絡み合い、シラーズのチョコレートのような甘い果実味がワインの味わいに円やかさを添える グルナッシュ70％、マタロ20％、シラーズ10％

  

  Full ￥4,500(税別・サ別)

• 2013　Woodcutter’s　Shiraz TORBRECK
  ｳｯﾄﾞｶｯﾀｰｽﾞ･ｼﾗｰズ　トルブレック（オーストラリア　バロッサ）　 ブラックベリーのパイ、ブルーベリーのピューレ、プラム・ジャム、そしてほのかにアニスとスパイスが香りに表れている。フルボディで優雅、時々レーズンを思わせる。タンニンは大胆に肉付けされ、適度な新鮮さが長いフィニッシュへと続く シラーズ100％

  

  Full ￥5,900(税別・サ別)

• 2015 Côtes du Rhône Rouge Cuvée Maclura
  コート・デュ・ローヌ・ルージュ・キュヴェ・マクルーラ（ローヌ南部・コート・デゥ・ローヌ） 温かなプラムとラズベリー・ピューレを思わせるしっかりとした果実味が口内をいっぱいに満たし、軽く焦がしたハンの木の香りが輪郭を添える。フィニッシュは、ブラックティーの仄かな香りが一貫して感じられる グルナッシュ60% シラー25% ムールヴェードル10% サンソー5%

  

  Full ￥4,800(税別・サ別)

• 2012 Meursault 1er Cru Blagny
  ﾑﾙｿｰ・ﾌﾟﾙﾐｴ・ｸﾘｭ・ﾌﾞﾗﾆｰ　（フランス・コート・ド・ボーヌ） 心地よいミネラルと素晴らしいフィネスを備えたアロマが感じられます。フルーティーで力強い芳醇なアロマを、仄かな蜂蜜の香りを帯びたスパイシーな香りがしっかりと支えます。ムルソーならではの火打ち石のようなミネラルの特徴が　感じられます。あと味はアロマの余韻が極めて長く、生き生きとした活力を感じさせます。 シャルドネ　100％

  

  Full　￥14,500(税別・サ別)

• 2010　Ch. Larrivaux　
  シャトー・ラリヴォー　（フランス　ボルドー　オー・メドック） 香り豊かで浮遊感のある快活な印象ブラックカラント、ブラックチェリーが表れる。ミディアム・ボディで複雑であり、すでにタンニンは柔らかで、幾層にもなる心地よい口当たりからフィニッシュへ続く メルロー４９％カベルネ・ソーヴィニョン４１％カベルネ・フラン６％プティ・ヴェルド４％

  

  Full　￥6,500(税別・サ別)